以前から来てみたかった豊島区南長崎の『中華料理 松葉』に訪問。かつて店の近くにあった木造アパート「トキワ荘（1982年12月解体）」　そこにはマンガ界の第一人者「手塚治虫」をはじめ「藤子不二雄」「石ノ森章太郎」「赤塚不二夫」らの巨匠マンガ家が下積み時代を過ごした ...

今年3月22日に東京駅KITTE丸の内B1F「ラーメン激戦区」内にオープンした『かね田』に訪問。こちらは『駄目な隣人（人形町・新宿）』を展開する会社の新ブランド。先頭メニューの「清湯そば 900円」を注文。「駄目な隣人」同様に山本海苔店の海苔と生卵が食べ放題だったので「 ...

浅草の『麺屋まるいち』に訪問。オープンは今年4月9日。　板橋区大山の人気店『自家製麺No11』のプロデュース1号店。注文は先頭メニューの「汁なし麻婆」　2種類ある麺（①極太平打ちウェーブ麺・②全粒粉配合ストレート麺）から、汁なしにオススメとなっていた①極太平打ち ...

東京駅KITTE丸の内の『極上中華そば 福味 東京駅KITTE店』に訪問。2019年3月5日「KITTE丸の内」にオープンした「せたが屋グループ」の『中華そば 福味』が、昨年12月24日に食材・味・コンセプトを変えて『極上中華そば 福味』としてリニューアル。訪問前は「雲吞麺」を注文す ...

4月11日、赤坂の『RAMEN 百舌鳥』に訪問。　オープンは今年3月1日。場所は赤坂駅直結のBizタワーのB1F。　非公開らしいので公表しませんが、九段下の有名人気店がプロデュースしたとの事。「ワンタン塩ラーメン 1050円」と「チャーシュー丼 300円」を注文。程なくして提供さ ...

11年ぶりに浅草の『来集軒』に訪問。こちら『来集軒』は1950年（昭和25年）創業の超が付く老舗中の老舗店。「ワンタンメン 900円」と人気の「シューマイ 550円」を注文。程なくして提供されたまずは「ワンタンメン」　スープは豚骨・鶏ガラ・豚足に玉ネギ・キャベツ・人参な ...

神田の『栄屋ミルクホール』へ訪問。昭和20年創業の「栄屋ミルクホール」が、昨年10月に再開発に伴う立ち退きのため惜しまれつつ閉店。　しかしその僅か4か月後の2月21日に営業再開。　場所は旧店舗から神田駅方面に徒歩数分の元割烹跡地。メニューは以前と変わらないライン ...