この日は出張で千葉県富津市へ。 せっかくここまで来たのならと少し足を延ばし、千葉県の「ご当地 三大ラーメン（竹岡式・勝浦タンタンメン・アリランラーメン）」と言われる一つ竹岡の『梅乃家』に訪問。訪れるのは十数年ぶりになるかな。 平日と言う事もあり並びもなくす ...
ラーメン GINZA TON BOX＠銀座
銀座の『ラーメン GINZA TON BOX』に訪問。こちらのオープンは2025年10月。 三ノ輪の銘店「ラーメン屋 トイ・ボックス」店主・山上さんの初プロデュース店。 「トイ・ボックス」は水鶏系スープでこちらは豚清湯系。 オープン当初からは醤油ラーメンのみの提供でしたが、訪 ...
とんかつ有馬＠亀有
亀有での所用を済ませランチは『とんかつ有馬』へ。亀有駅から徒歩3分ほどにある「とんかつ有馬」の創業は2001年。 地元亀有で長年愛されている街のとんかつ屋さん。 豊富なメニューの中から日替わりランチの「ロースカツ定食＋カニクリームコロッケ付」を注文。低温と高温 ...
手打ち 陰日向＠分倍河原
八王子での所用を済ませ遅めのランチへ。 立ち寄ったのは分倍河原の「手打ち 陰日向」。こちらのオープンは2024年5月。 店主は川崎市の人気店「日陰」出身。 開店当初は凄い行列だった様だが、落ち着いたのか外待ちはなくすんなりと着席。「ワンタンメン」と「生姜丼」を ...
らぁめん ふるいち＠神田
神田の『らぁめん ふるいち』に訪問。こちらのオープンは2025年7月で、新宿の名店「らぁめんほりうち」姉妹店。ほりうち・満来系で好きな納豆系メニューにしようと思ったが、久々に「チャーシューざる」を注文してみた。そして着丼した「チャーざる」。 豚骨・鶏ガラを使用 ...
魔乃巣＠松戸
ずっと気になっていた松戸の『魔乃巣』へ訪問。食券機の先頭メニューは醤油ラーメンになっているが、こちらではカレー系の麺が人気らしい。 と言う事でオーソドックスの「カレーヌードルズ」と半ライスを注文。程なくして着丼した「カレーヌードルズ」。 ややドロリとした ...
かめや＠新宿
この日は朝早くから八王子へ。 乗り換える新宿で思い出横丁の人気立食い蕎麦屋『かめや』でサクッと朝食。1971年創業の「かめや」は天玉そば発祥の店とも言われるお店。「元祖天玉そば」と「ジャンボ五目いなり寿司」を注文。蕎麦の上には厚みのあるかき揚げと温泉卵。 し ...
ジャポネ＠有楽町
数年ぶりに「ロメスパ」の聖地とも言われる有楽町の『ジャポネ』に訪問。「ロメスパ（ロメスパゲッティ）」とは、ロメ＝路面・スパ＝スパゲッティの略で立ち食い蕎麦のように手軽に食べられるスパゲッティの事。ここに来るとほぼ注文する「ジャリコ」をジャンボでオーダー。 ...
中華めん処 道頓堀＠成増
数年ぶりに成増の『中華めん処 道頓堀』に訪問。こちらのオープンは1984年10月。 『大勝軒』の生みの親で「ラーメンの神様」と呼ばれた故・山岸一雄氏が生前のインタビューで「自分のお店より美味しいラーメン店は？」の問いに対して「道頓堀」を挙げたという逸話もある。注 ...
津軽煮干 ひらこ屋＠東京駅
東京駅の「東京ラーメンストリート」増設に伴いオープンした『津軽煮干 ひらこ屋』に訪問。「ひらこ屋」自体は3年前に開催された「東京ラーメンストリート・ご当地ラーメンチャレンジ」での期間限定で営業していた時以来。「特こいくち」を注文。スープは豚骨ベースに4種の煮 ...
伊峡＠神保町
神保町の『伊峡』に訪問。『伊峡』の創業は1966年（昭和41）。 「さぶちゃん（閉店）」「成光」と共に「神保町の半チャンラーメン御三家」と言われたお店。「ワンタンメン＋半チャーハン」を注文。豚骨・鶏ガラ・鰹節・煮干しの他に野菜・昆布・干し海老などから取った清湯 ...
牛かつ おか田＠新橋
数年ぶりに新橋の『牛かつ おか田』に訪問。駅前の「ニュー新橋ビル」地下1階にあるこちらはフレンチ出身の店主が腕を振るう牛かつ専門店。定番の「牛ロースランチかつセット」を注文。厳選された黒毛和牛にキメ細かい特製パン粉を付け210度の高温で30秒揚げ、肉の旨みを閉じ ...
豊はる＠神保町・小川町
出張前に神保町の立ち食いそば『豊はる』でサクッと朝食。朝6時30分から営業しているこちらのオープンは2023年1月。「チャーシューきしめん」を注文。手際よく着丼した「チャーシューきしめん」は、黒めのそばつゆに麺が見えないほどタップリのチャーシューが乗りインパクト ...
ライスカレー まんてん＠神保町
数年ぶりに神保町の『ライスカレー まんてん』に訪問。「まんてん」のオープンは1981年。 学生時代には週2くらいで来ていた気がします。カウンター15席ほどの店内は昭和の懐かしい雰囲気が漂う。 微かに残る記憶では学生当時は並カレー450円・かつカレー650円、数十年経過 ...
美富士＠北千住
北千住での所用を済ませ、昼食を考えながらの帰路で雰囲気の良さげなお食事処が目に入り入ってみることに。入店してみると4人掛けのテーブル席が5卓とこじんまりしており落ち着いた雰囲気。 初老のご夫婦と息子さん？の3人体制で、メニューは絞っているがそそられるラインナ ...
