さっぽろ純連(高田馬場)

セントラルリーグもいよいよ開幕。
そして我が阪神タイガースは、
横浜を相手に開幕３連勝と絶好のスタートを切りました V(~o~)V

桜が満開になり気候も良くなって来たのが嘘のように、
今日は朝から雨模様。
しかも寒さが戻り震える日になってしまいました(午後からは回復しましたが)

今日は高田馬場へ私用で出掛けました。
寒さが応えるこの日、
東京でも激戦区の高田馬場、
どこに行こうか考えて、やはり寒い時には味噌だな(根拠なし)と向かったのが、
「さっぽろ純連 東京店」
言わずと知れた札幌の名店の東京店です。

　　　　　　　　　　　　　　　　(さっぽろ純連)

到着は１３：２０、待ち１人。
食券を購入して５分ほど待ってで着席。
久しぶりの訪問。
無難に「みそラーメン」を注文
(今回は月刊とらさんのクーポンを使用させて頂き￥50引)
５分ほどで対麺。

　　　　　　　　　　(みそラーメン)

いつもの様にスープから。
スープの表面はラードで覆われて湯気が出ていませんが、
レンゲですくうと熱々のスープが・・・
熱っ！けどコクがあり、
味噌の味もしっかりして濃さも丁度良く、
やはり美味しいですね。
北京鍋で炒めた、玉ねぎ・モヤシ・挽肉にスープを入れて作られているので、
野菜の甘味が出ていて、濃厚なのに油分も気になりません。
麺を頂くと中太縮れ麺がスープと良く絡み、
コシもあって、麺自体の味も良くて言う事ナシです。

具は、崩れチャーシュー・メンマ・ネギ・そして炒められた玉ねぎ＆もやし＆挽肉
チャーシュー・メンマも味付けがしっかりしいて美味しいですよ。
あっと言う間に完食＆完飲です。
量がもう少し欲しい感はありましたが(大盛にするかライス等を注文で解決)
いつまでも冷めないスープはやはりイイですね。
体も温まり、久しぶりの「純連」十分に堪能しました。
次回は、チャーハンにも挑戦したいですね。

帰宅時には雨も上がり、待ちが１０人以上になっていました(さすがですね)

ごちそうさまでした。

※あくまでも個人的な味覚での表現ですのでご容赦下さい。

＠「さっぽろ純連」＠
訪食日：２００８年３月３１日（月）天気：雨のち晴
店名：「さっぽろ純連」
住所：東京都新宿区高田馬場３－１２－８[地図]
電話：０３－５３３８－８５３３
営業時間：１１：００～２２：００
休日：無休
座席数：カウンター・１７席/
最寄駅：ＪＲ山手線・東京メトロ東西線「高田馬場駅」
アクセス：「高田馬場駅」徒歩５分
その他詳細：[さっぽろ純連ＨＰ]

＜主なメニュー＞
みそラーメン・・・￥８５０(大盛￥９００)
正油ラーメン・・・￥８５０(大盛￥９００)
塩ラーメン　・・・￥８５０(大盛￥９００)
チャーシューメン
(みそ・正油・塩)・・・￥１１００
チャーハン　・・・￥７００

今回のメニューおすすめ度：★★★★★/(★★★★★満点)