東池袋大勝軒 本店(池袋)

これも少し前の事です。
最近ラーメンにハマリまくっている次女(小２)が「山岸さんに会いたい」とのリクエスト。
春休みを利用してカミさんと３人で「東池袋大勝軒 本店」へ訪問する事に。
一応行く前に「山岸さん居ないかもよ」と念を押して向かいました。

店舗がこちらに移ってからは自分も初訪問。
開店１５分前に到着し先待ち４名、平日のせいもあると思いますが意外でした。

さすがに娘に１人前は多いので、
「中華そば」と「特製もりそば」を１人前づつ頼んで３人で分ける事にしました。

取り分けの器を貰い、
まずは「中華そば」をカミさんと娘が分け合い、
自分が「特製もりそば」を頂く。

久々の本店の「もりそば」
まずは麺単体ですが、
茹で加減も丁度良くモチモチの食感がいいですね♪
つけ汁は、酸味・甘味がどちらも主張し過ぎてなくて、
醤油とのバランスも取れていてコクも十分。
麺を絡めても、つけ汁が負ける事なく喉ごしも好印象。

半分ほど食べて「中華そば」を貰おうかと見てみると、
何とほとんど完食寸前（ＴoＴ）
仕方なく「中華そば」はスープを少し頂くにとどまりました。
娘はしっかり「もりそば」も堪能して満足してました。
もちろん両方とも完食です。

娘に感想を聞くと・・・

「中華そばの方はしょっぱく無くてアッサリ味で、もりそばの方がコクがあるね」だってさ。

「何～コクだ～お前に分かるのか～」と突っ込みを入れる

「だって魚の味がしたし、麺もモチモチで美味しかったよ」と切り替えされた。

「魚を感じたか・・・」

「満足した？」

「うん。今度は何処に行こうか」ですって。

「ちなみに何処行きたい？」

「う～ん『ほん田』かな～イケメンだしね」

「お～いッ！そっちのメンかよッ！」（￣ ￣＋

ごちそうさまでした。
※あくまでも個人的な味覚での表現ですのでご容赦下さい。

ＰＳ、
開店時間から店先に御大「山岸氏」がお客を迎えてました。
食べ終わり娘が店先の「山岸氏」に
「ごちそうさまでした。美味しかったです」と言うと、
「ありがとう。また来てね。」と声をかけられ、
更に握手までして頂きました(父と母も)
恥ずかしがりつつ喜ぶ娘でした。
山岸氏の元気な姿が見れて良かったです。

＠「東池袋大勝軒 本店」＠
住所：東京都豊島区南池袋２－４２－８
電話：０３－３９８１－９３６０
営業時間：１１:００～２２:００ ※スープなくなり次第終了
休日：無休
座席数：カウンター１１席・テーブル４人席×４・２人席×１
最寄駅：東京メトロ有楽町線「東池袋駅」・都電荒川線「東池袋四丁目駅」
アクセス：「東池袋駅」「東池袋四丁目駅」徒歩２分、池袋駅から徒歩１０分。