めんや 参○五(さんまるご)／(六本木)

気になっていた六本木の「めんや 参○五」が昼営業を開始した情報を得たので訪問。

六本木に来たのは何年ぶりでしょう？

若かりし頃は渋谷・六本木で朝まで遊んで、始発で帰るなんて事もありましたっけね。

昼前に到着で待ちなし。

店名にもなっている「らーめん参○五」を注文。

人気店「せたが屋」で修行した店主のお店で「せたが屋」は未訪ですが楽しみですね。

濃厚豚骨スープに煮干と野菜を煮込んだコクのある超濃厚スープ。

ゼラチン質もかなり感じてコラーゲンたっぷりでクリーミです。

モッチリしたやや平打ちの中太麺に、これでもかってくらいに絡みます。

麺はスープの濃厚さには負ないしっかりした食感がありますね。

スープの粘度が凄すぎて、麺をすする度にスープがどんどん減っていきます。

食べ終わる頃にはスープがほとんど残りませんでした。

豚骨魚介系ですが魚介系が弱めで動物系の臭みが気になりました。

「つけめん」は極太麺「鶏そば参○五」は細麺と使い分けているそうなので、

機会があれば食べてみたいですね。

ごちそうさまでした。

追伸、
普通盛では量が足りませんでした。
大盛にすれば良かったなぁ・・・と言う事で連食しま～す♪

＠めんや 参○五＠
住所：東京都港区六本木７－１３－１０
電話：０３－３４０８－４９１９
営業時間：１１:３０～１５:００ / １７:００～スープ切れ終了
休日：日・祝日
座席数：カウンター１０席
最寄駅：東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線「六本木駅」
アクセス：「六本木駅」徒歩１分

<主なメニュー>
らーめん参○伍 ￥７８０
特製らーめん参○伍 ￥１１００
つけめん参○伍 ￥８８０
特製つけめん参○伍 ￥１２００
鶏そば参○伍 ￥７８０

カレーライス ￥６５０(ランチのみ)
ミニカレー ￥２２０
チャーシューご飯 ￥２２０