武田流古式カレーライスと支那そばの店 インディアン＠蓮沼
未開拓地区の大田区。
その中でも長年の超～宿題店『インディアン』へ訪問です。
武田流古式カレーライスと支那そばの店 インディアン
最寄駅は東急池上線「蓮沼」ですが、
ＪＲ蒲田駅から歩いても１０分弱で到着出来ます。
もちろん注文はコチラですよね～
「支那そばと半カレーセット ￥１０５０」
まずは支那そばのみが先に提供され、
タイミングを見計らってカレーライスが提供されます。
澄んだあっさりの塩味スープは、
ほんのり魚介が香る丸みを帯びた優しい味わい。
ただ麺を啜るとスープが優し過ぎるくらい味が弱めに感じます。
しかしココからがショータイム
タイミングを見計らって提供されたカレーライスをひと口、
そして再びラーメンを食べるとビックリ
スープの表情がガラリと一変し、
魚介風味が更に強く主張して来ました
カレーの個性がスープに膨らみを与えてるんですね。
相性を考えた優しい味付けの支那そばと、
スパイシーで濃厚な旨味を持つカレーライス。
単体ではなくセットで食べるからこそ、
相乗効果で互いの美味さが強調されてくるのでしょうね。
こちらに来たら絶対にセットを注文すべきですよ
さてせっかくここまで来たので・・・
もちろん連食で～す
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『武田流古式カレーライスと支那そばの店 インディアン』＠
住所：東京都大田区西蒲田7-16-1
営業時間：11：00-19：00頃 土祝11：00-16：30頃
定休日：日曜
最寄駅：東急池上線「蓮沼駅」
住所：東京都大田区西蒲田7-16-1
営業時間：11：00-19：00頃 土祝11：00-16：30頃
定休日：日曜
最寄駅：東急池上線「蓮沼駅」
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