和風らーめん　味のほうさく＠弘明寺
 
日を改めての横浜方面遠征の第２弾。
 
まず１軒目は、
 
今年こそは訪問するぞ～と思い続け・・・
 
一体何年経ってしまったのだろうか
 
長年の超～宿題店『和風らーめん　味のほうさく』に訪問。
 
和風らーめん　味のほうさく
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「塩わんたんめん　６５０円」
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キラキラと輝く黄金色のスープは、
 
豚と鶏のガラベースに魚介系の出汁が効き、
 
円みのあるスッキリとした塩味。
 
旨味に深みとコクがあり、
 
塩のみで仕上げたとは思えない味わい。
 
このスープは美味いッ！！！
 
 
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麺は硬めに茹でられた黄色い中細麺。
 
しっかりとコシもあってスープとの相性もいいですね～
 
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１５０円ＵＰで大振りのムッチリワンタンが５個も入ってるとは・・・
 
なんてお得なんでしょう
 
厚切りのバラチャーシューも美味いな～
 
 
安価なのに手抜きのない丁寧な仕事が伝わって来て、
 
「本当にこの価格で良いのだろうか」と心配になってしまうほどのＣＰ。
 
他にありそうで無かった味わいで、
 
とても塩のみで仕上げたとは思えない極上の１杯でした
 
文句ナシの【】
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こちらも↓食べてみたかったんですが・・・
 
一人では厳しそうだったので次回に持ち越しです
 
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ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
 
 
 ＠『和風らーめん　味のほうさく』＠
[住所] 神奈川県横浜市南区通町2-25-1
[営業時間] 11：30-15：30 17：30-20：30頃？(スープ売り切れ次第閉店)
[定休日]  木曜
[最寄駅] 横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺」
 
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#飲食店