静雨庵@鎌倉
 
少し前に鎌倉散歩の記事をUPしましたが、
 
その際に訪問した1軒目のお店は『静雨庵』
 
実はこちらのお店は全く知らなかったのですが、
 
日頃ブログでお世話になっている「ARAPROさん」の記事で存在を知り、
 
鎌倉に行ったら必ず訪問しようと心に決めていました。
 
ARAPROさんの記事:http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/52707709.html
 
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静雨庵
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鎌倉駅から徒歩で数分、
 
1本脇道を入った静かな住宅街にありました。
 
何とも鎌倉らしい店構えですね
 
「ラーメン 520円」
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スープは鶏ガラベースのアッサリ醤油味。
 
ほんのりと鶏の甘みと円みがある優しい味わい。
 
ややおとなしめスープですが個人的にはかなり好み
 
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麺はコシの強い自家製の中細麺。
 
サクッとした独特の食感が良く、
 
スープとの相性もいいですね
 
 
薄めながらも大振りのバラ巻きチャーシューがチャームポイント
 
甘めに味付けされたメンマがスープと合っていて、
 
モヤシのシャキシャキ感も心地良い
 
個人的には卓上のコショウをかけた方が、
 
味がまとまるように感じました。
 
 
それでもこれで520円は素晴らしいCPですし、
 
アッサリの鶏ガラスープに独特の自家製麺が相性抜群
 
鎌倉で人気の隠れた名店の味、
 
しっかりと堪能させて頂きました
 
 
この後まだ2軒予定してるんだけどな・・・・・
 
完飲しちゃいました
 
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ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
 
 
 @『静雨庵』@
[住所] 神奈川県鎌倉市御成町10-17
[営業時間] 11:00-15:00 16:30-19:00 ※昼夜とも早じまいあり
[定休日]  日曜
[最寄駅] JR横須賀線・江ノ島電鉄「鎌倉」
 
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