玉泉亭@阪東橋・伊勢左木長者町
 
今週の月曜日から4日間の夏季休業。
 
その為にブログの更新をサボらせて頂きました
 
 
休み中に特別の遠出はしませんでしたが、
 
初日の月曜日、久しぶりに次女とラーメン行脚へ出発
 
もちろん向うのは次女が数年にわたって宿題店にしていた『玉泉亭』
 
玉泉亭
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こちら『玉泉亭』は横浜名物のサンマーメン(生碼麺)発祥の店として知られ、

1918年(大正7年)創業の老舗中華料理店。
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次女は迷わず「サンマーメン」を即注文。
 
そして私は次回また訪問したら頼もうと決めていた「ジャージャーメン」
 
ちなみに「サンマーメン(生馬麺)」をご存じない方に説明しますと、
 
醤油味のスープに片栗粉でトロミをつけた野菜餡かけが乗ったラーメンで
 
店舗によってバリエーションは様々のようですが・・・
 
更に詳しい定義などは日頃お世話になっている「ARAPRO師匠」の記事をどうぞ
 
 
まずは今回の主役なので次女の「サンマーメン」から
「サンマーメン ¥600」
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さて念願の「サンマーメン」を食べた次女の感想は、
 
 「スープの色が濃くてショッパイのかと思ったら意外とアッサリ味なんだね」
 
 「たぶん昆布とか煮干しとか魚介も入っているでしょ~飲みやすいね」
 
 「それに細麺とトロトロの餡が絡んでこれまた美味いね~
 
 「それからそれからどう
 
 「もう~集中して食べられないでしょ 後にしてくれる
 
 「スミマセン
 
そして最終的な次女の感想は・・・・・
 
 「ご覧の通り見れば分かるでしょ
 
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見事な食べっぷりですな
 
「ジャージャーメン ¥820」
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甘辛い肉味噌が麺に絡みまくって・・・・・
 
コレも美味~い
 
思わず「ビール飲みてぇ~」(次女に即却下
 
仕方がないので小ライス追加で我慢
 
インザライス
 
ん~~~間違いナシ
 
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「また来たいね~」
 
親子で大満足の『玉泉亭』でした。
 
食後の運動にチョイと散歩してから帰りますか・・・ 
 
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
 
 
 @『玉泉亭』@
[住所] 神奈川県横浜市中区伊勢左木町5-127
[営業時間] 11:30-21:30 18:00-21:00
[定休日]  火曜
[最寄駅] 横浜市営地下鉄ブルーライン「阪東橋」「伊勢左木長者町」
 
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