肉屋@水道橋
未UPのお店が溜まってしまってますが、
一昨日に訪問したお店を先にUPします。
一昨日の月曜日と言えば29日。
そうです
肉の日です


と言う事で宿題店だった『肉屋』に訪問。
肉屋


「ラーメン屋じゃなくて肉屋です!」の看板が目立ちますね~

実はここ『肉屋』はある人気店の関連する新ブランド店。
「関連店と言う先入観なしで勝負したい」と聞いているので、
あえてここでは人気店の名前は記載しませんが、
調べればすぐ分かっちゃうとは思います



ここの目玉は何と言っても肉の無料トッピング。
通常はシングルかダブルの肉増しが無料なのですが、
毎月29日(肉の日)は更にシックスまで肉増しが無料。
「ラーメン(肉増しシックス) 720円」


スープは豚骨ベース醤油味。
真新しさは感じませんが臭みも無くて美味しいです。

麺は浅草開化楼の中太麺。
スープの持ち上げがやや弱く食感も・・・

もう少し粘りのある麺の方が合うように思います。
そして脂の乗った香ばしいチャーシュー。
期待が大きすぎたのか思っていたよりは迫力を感じません

肉増しシングルが3枚なのでシックスでこれでは・・・

ただ画像ではスライスされているように見える肉ですが、
実は軽く切れ目が入っているだけの塊なので食べ応えはあります

ビールを飲みながらこの肉にカブリついたら最高だろうなぁ~

さすがにこの日は昼酒NGでしたのでライス(小)の追加で我慢


麺量が思いのほか多くないし、
デフォと肉増しのチャーシューは異なるので、
せっかく来たのなら肉増しはすべきでしょうね。
通常の「チャーシューメン(肉増しダブル)」の方が、
明らかに肉の量的には多いとは思いますが、
720円でこれだけの肉が堪能出来るのなら文句ナシ

存在感のあるチャーシューを見ると、
やはりラーメン屋と言うより「肉屋」と言った方がピッタリでしょうね(笑)
「やきめし」や「生姜焼き」の定食類も美味そうだったな~

ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
@『肉屋』@
[住所] 東京都千代田区三崎町1-5
[営業時間] 11:00-23:00 土・祝11:00-22:00
[定休日] 日曜
[最寄駅] JR線「水道橋」
[住所] 東京都千代田区三崎町1-5
[営業時間] 11:00-23:00 土・祝11:00-22:00
[定休日] 日曜
[最寄駅] JR線「水道橋」
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