めん屋 まんまる@綾瀬
こちらも昨年の蔵出しです
家族で知人と飲んだ後、〆の1杯に訪問した『めん屋 まんまる』
葛飾区四つ木にある『中華麺家 まんまる』の2号店。
オープンは2009年11月。
めん屋 まんまる
「醤油ら~麺 650円」
スープは鶏と魚介ベースに煮干し風味を効かせた仕上がり。
丸みある鶏の旨味と甘みを感じます
アッサリで飲んだ後にはいいと思いますが、
コクがやや弱くややパンチ不足かな・・・
プリプリとした食感が特徴の中太麺。
こちらでは麺を3種類用意し、
メニューによって太さを変えているそうです。
画像は撮り忘れましたが、
モッチリの極太麺を使った「まぜそば」は、
特製鰹ダレとの相性が非常に良く好印象でした
他にも気になるメニューがありましたし、
機会を見てまた訪問してみようかな
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
@『めん屋 まんまる』@
[住所] 東京都足立区綾瀬4-8-5
[住所] 東京都足立区綾瀬4-8-5
[営業時間] 11:30-15:00 18:00-24:00 日祝-22:00?
[定休日] 木曜
[最寄駅] 東京メトロ千代田線・JR常磐線各駅停車「綾瀬」
[最寄駅] 東京メトロ千代田線・JR常磐線各駅停車「綾瀬」
コメント