中華そば さとう＠穴守稲荷
今年も残り僅かとなりました。
明日も仕事ですが１日頑張れば正月休み。
３日間の休みのうち元旦以外の予定は未定。
時間を見つけて１軒くらいは
食べに行こうと思ってます
食べに行こうと思ってます今回の訪問店は昨年９月オープンの『中華そば さとう』
オープン当初からの評判も良く１度訪問したかったお店です。
中華そば さとう
中華そばとカレーライスのセットと言えば、
同じ大田区蓮沼の『インディアン』が思い浮かびます。
「中華そば ５５０円＋玉子 １００円＋半カレーライス ３００円」
淡い醤油色をした中華そば。
煮干しを穏やかに効かせたあっさり味で、
ふんわりと柔らかい風味が広がります
脂感もしっとりとあって物足りなさは感じません。
新潟市に多いアッサリの魚介出汁系ラーメンに近い印象を受けます。
中細の縮れ麺はスープの持ち上げもよく好相性。
具のメンマは濃いめに味付けされていて、
スープが控えめだけにいい醤油感が味わえます。
カレーライスは本格的ではありませんが家庭的な味わい。
カレーを食べてスープを飲むと魚介出汁が更に引き立ちます
中華そばとカレーライスの組み合わせってやっぱイイですね～
優しく味わい深い中華そば。
シンプルながら質の高い１杯が堪能できました
近くにあれば確実に通っちゃうだろうな
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『中華そば さとう』＠
住所：東京都大田区羽田4-20-11
営業時間：11：00-14：00 16：30-21：30
定休日：月曜・祝日
最寄駅：京浜急行空港線「穴守稲荷」
住所：東京都大田区羽田4-20-11
営業時間：11：00-14：00 16：30-21：30
定休日：月曜・祝日
最寄駅：京浜急行空港線「穴守稲荷」
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