白河中華そば＠仲町台
この日は所用で「センター北」まで。
用事を済ませ昼食はどうしようかな？と考え、
せっかくここまで来たのならと「仲町台」まで足を延ばします。
白河中華そば
店主は白河の名店『とら食堂』で修行した方。
店内に入るとすぐに食券機が設置されていて、
卓上に置かれていたメニューは無くなっていました。
いつのまにか食券制になってたんですね。
（メニュー画像は前回訪問時の物）
こちらにはなかなか訪問できないので、
今回は豪華に「中華そば」の大盛にオールトッピングの「白河スペシャル」を注文。
「白河スペシャル １３５０円」
鶏ガラベースのアッサリ醤油スープ。
見た目はオーソドックスな鶏ガラスープなのですが、
スッキリとした醤油感と奥深い味わいが心地良く、
もちろん無化調の弱さも全く感じません。
本当に美味しいですね～
プリプリの自家製手打ち麺。
平打ち縮れ麺のピロピロとした食感がたまりません
チャーシューは提供前に炭火で炙られた香ばしいバラ肉とモモ肉の２種類。
プルプルのワンタンもタップリ
食べ応え十分でさすがにお腹も一杯になりました
次回は未食の「つけ麺」を食べてみよう。
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『白河中華そば』＠
住所/神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎南2-15-19
営業時間/11：30-15：00 17：30-20：00 土日祝11：30-16：00 17：00-20：00
住所/神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎南2-15-19
営業時間/11：30-15：00 17：30-20：00 土日祝11：30-16：00 17：00-20：00
定休日/火曜、第三水曜
最寄駅/横浜市営地下鉄ブルーライン「仲町台」
最寄駅/横浜市営地下鉄ブルーライン「仲町台」
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