永福町 大勝軒＠永福町
１年ぶりに『永福町 大勝軒』へ訪問。
ご存知「永福町大勝軒系」の総本山で東京を代表する老舗店。
「中華麺（生玉子付） １１００円」
洗面器のようなデカイ丼は見るたびに迫力を感じます。
その丼になみなみと注がれたスープは、
しっかりと煮干しの効いた醤油味。
表面の厚いラード膜で火傷注意
の熱々です。
の熱々です。
デフォでも３００ｇ近いタップリの麺は、
やや柔らかめの中細縮れ麺。
別皿の生玉子に麺を浸して食べるのもイイですよ～
シンプルながらも飽きのこない歴史ある１杯。
やっぱり美味いですね～
近ければ月１くらいで来れるのになぁ～
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚での表現ですのでご容赦下さい。
＠『永福町 大勝軒』＠
住所/東京都杉並区和泉3-5-3
営業時間/11：00-23：00
定休日/不定休
最寄駅/京王井の頭線「永福町」
住所/東京都杉並区和泉3-5-3
営業時間/11：00-23：00
定休日/不定休
最寄駅/京王井の頭線「永福町」
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