ドラゴンフルーツ
ご近所から「ドラゴンフルーツ」のおすそ分けを頂きました。
沖縄県八重山諸島の「竹富島」に住んでる娘さんが送ってきたそうです。
色鮮やかでインパクトのある見てくれ。
テレビやデパ地下で見たことはありましたが実際に手にしたのは初めて
ましてや食べたことなど我が家では誰一人おりません
まずは頂いてした事は「ウィキペディア」で検索
原産はメキシコおよび中南米で、
サボテン科ヒモサボテン属のサンカクサボテンの果実を指し、
近年になって日本においても沖縄や九州での農業栽培がされているとのこと。
ほぉ～「ドラゴンフルーツ」ってサボテンの実だったんですな。
切ってみると中は白くて一面に胡麻粒のような黒い種子。
キウイフルーツの白バージョンみたいな感じ。
食感はサクっとした感じの歯応えで、
味は意外とサッパリというか特に主張するものが感じられない。
見ためからはトロピカルな甘さがあるとか、
逆にメチャメチャ酸っぱいとか想像していたのですが、
糖度自体は結構高いようなのですが甘みもほとんど感じず・・・
ちょっと拍子抜け（＾＾；
食べ終えてから食べ方を検索してみると
ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたり、
ミキサーでバナナや野菜などとジュースにしたり、
他にはサラダに混ぜたりと単独ではあまり食べないみたい（＾＾；
それでも目だけはトロピカル感は味わえましたけど
ごちそうさま。
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