かめや＠新宿
この日は町田市で行われる次女の試合観戦のため早朝に家を出発
新宿で乗り換えるついでに朝食を。
向かったのは思い出横丁の人気蕎麦屋『かめや』
詳しくは知りませんが「元祖天玉そば」で有名。
かめや
注文は「天玉そば」と一緒に「ジャンボ五目いなり寿司」を。
「元祖天玉そば ４００円＋ジャンボ五目いなり寿司 １００円」
黒々としたスープの上には大きくて厚みのあるかき揚げと温泉玉子。
蕎麦つゆは醤油感が控えめで出汁が前面に出ています。
甘味も広がり味わい深い美味しい蕎麦つゆです。
蕎麦はどちらかと言えば噛み応えがありワシワシと啜れるタイプ。
ボリュームのあるかき揚げは外は少しカリッと中はフワフワ。
具は玉ネギをメインに野菜が数種類。
小ぶりながらプリッとした海老もしっかりと入ってます。
出汁にもバッチリと合っていて大きさ味ともに満足感の高いかき揚げ。
絶妙な半熟加減のトロ～リ温泉玉子もイイですよ
１００円とは思えない立派な「ジャンボ五目いなり寿司」も、
具がタップリと詰まっていて食べ応えがあります。
大きなかき揚げに温泉玉子の「元祖天玉そば」
食べ応え十分でしかも新宿で４００円という価格も素晴らしい。
「元祖」の名に恥じない美味さに大満足です。
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『かめや』＠
住所/東京都新宿区西新宿1-2-10
住所/東京都新宿区西新宿1-2-10
営業時間/月-金 24時間営業 土0：00-翌3：00
定休日/日曜
最寄駅/各線「新宿」
定休日/日曜
最寄駅/各線「新宿」
