中華そば おはる@門前仲町
宿題店だった『中華そば おはる』にようやく訪問。
場所は門前仲町駅から永代橋方面に徒歩で５～６分ほどの運河沿い。
そこに佇むお店は今にも朽ち果てそうな・・・失礼
まるで映画のセットのような雰囲気のあるラーメン店『おはる』
中華そば おはる
創業して４０年ほどで８０歳を超えた先代のご主人は引退し、
現在は息子さんが２代目として引き継いだそうだ。
お店に入ると一気に昭和にタイムスリップ。
店内はカウンター5席と4人掛けテーブルが１席、
それと店脇の野外に4人掛けテーブルが１席設けられ、
店頭に置かれたタンクから麦茶をセルフで注ぐ。
注文は事前にお勧めと聞いていた「揚州麺(五目ソバ) 900円」
「揚州麺(五目ソバ) 900円」
登場した「揚州麺(五目ソバ) 」
何て素敵なビジュアルなんでしょう
色とりどりの具材に食欲がそそられます。
スープはゲンコツベースのサッパリ塩味。
炒めた具材の旨味がスープに溶け込んだタンメン仕様。
化調もタップリだけど美味いですね～
その旨味をしっかりと受け止める中細麺も相性バッチリ
極太ながら柔らかな味付けメンマ・下味しっかりの焼豚・ひと手間入れた玉子焼きとゆで卵等々・・・
どれも楽しみながら食べられる♪
さらに心和んだのが、
学校帰りの小学生がお店の前を通る度に、
「おはるさん(ご主人)ただいま～」と声をかける。
するとご主人も嬉しそうに「お～お帰り～、今日は早いんだな～」
「うん、今日は４時間授業だから～」
「お～そうか～、気を付けて帰りな～」
「うん、じゃ～ねぇ～バイバイ～」
この下町ならではのやり取りが素敵なＢＧＭになって美味しさも倍増です
近ければ必ず通ってるお店でしょうね。
また必ず訪問させてもらいます
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『中華そば おはる』＠
[住所] 東京都江東区永代1-11-11
[営業時間] 11:30～14:30 17:00～21:00？
※夜営業は未確認（先代が引退し息子さんが継いでから夜営業もしている模様）
[定休日] 日曜
[最寄駅] 各線「門前仲町」
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