蕎麦 冷麦 嵯峨谷(さがたに) 歌舞伎町店＠新宿
朝７時すぎの新宿。
※朝帰りではありません
所用で出掛ける前に『蕎麦 冷麦 嵯峨谷』で朝食。
蕎麦 冷麦 嵯峨谷
都内で数店舗を展開している「嵯峨谷」は、
本格十割蕎麦をリーズナブルな値段で食べられる立ち食い蕎麦店。
店頭には電動石臼が置かれ蕎麦粉を挽いています。
ちなみに立ち食いとはいえカウンターには椅子があり落ち着ける。
注文は「朝セット(もりそばor温たぬき＋あじ御飯or納豆飯or卵飯) 390円」から「もりそば＋あじ御飯」を選択。
蕎麦には太麺・細麺があり何も言わなければ太麺に、同価格で冷麦・うどんにも変更可能。
「朝セット(もりそば＋あじご飯) 390円」
蕎麦は少し硬めの歯ごたえのある幅広の平打ち麺。
のど越しが良くコシがあり、十割蕎麦の香りと味が楽しめる。
焼いた鯵のほぐし身を載せた「あじ御飯」
いい塩梅に塩気があってこりゃ～美味い。
カウンターにはわかめの入った瓶が置いてあり取り放題。
更には「そば湯」まで完備。
極めつけは今回は泣く泣く我慢しましたが、
プレミアムモルツの生ビールが何と150円！
しかもグラスではなくキンキンに冷やされた普通のジョッキとは驚き。
蕎麦の量は若干少なめですが、
本格十割蕎麦と御飯物が付いて390円は物足りなさを全く感じないし、
立ち食いそばの魅力３本柱(早い・美味い・安い)も十分すぎる。
次回は天ぷらで
一杯やりたいですな
一杯やりたいですなごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『蕎麦 冷麦 嵯峨谷 歌舞伎町店』＠
[住所] 東京都新宿区歌舞伎町1-16-2
[営業時間] 24時間営業
[営業時間] 24時間営業
[定休日] 無休
[最寄駅] 各線「新宿」
[最寄駅] 各線「新宿」
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