拉麺男（ラーメンマン）＠宮崎市 : @ちー坊の放浪記@

拉麺男(ラーメンマン)＠宮崎市

せっかく宮崎まで来たのだから

１杯くらいは食べて行かねばと、

時間がないなか気合いで早起きし向かったのが、

宮崎市で朝ラーするならココという『拉麺男(ラーメンマン)』

看板メニューは何と言っても濃厚でこってりとした豚骨ラーメンですが、

朝のメニューは「朝ラー」のみなので、

注文は「朝ラー(並)」に「味付け半熟卵」をトッピング。

トンコツスープに野菜・昆・鶏ガラスープを足したスープは、

アッサリながらも旨味とコクもしっかりとあり、

豚骨ラーメンとしては優しくて朝一でもスルスルと頂ける。

麺は色白の自家製麺の中細ストレート麺。

小麦の風味も感じられスープとの相性もバッチリ。

香ばしい炭火焼のチャーシューに味の染み込んだ半熟味玉も美味。

食べるまでは朝ラーで440円だしと量的には期待していなかったが、

麺量が180ｇに茹で豆もやし＆キャベツも結構な量でボリュームがあり、

440円とは思えぬコストパフォーマンス。

普段、東京などで朝ラーとして食べている物と比べると濃厚ですが、

九州の他県の豚骨ラーメンと比べると、

アッサリとした豚骨スープが特徴の宮崎ラーメンは、

朝からでもサラリと頂けた美味しいご当地の1杯でした。

ごちそうさま。

※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。

＠『拉麺男（ラーメンマン）』＠

[住所] 宮崎県宮崎市村角町坪平1221-1
[営業時間] (朝ラータイム) 6:00～11:00　(通常メニュー) 11:00～23:00

[定休日] 不定休
[最寄駅] JR日豊本線「蓮ケ池駅」