焼肉の幸加園 本店＠宮崎市
宮崎２日目の夜に伺ったのは『焼肉の幸加園 本店』
こちら『焼肉の幸加園』は宮崎牛専門販売指定店の第一号を認証された「宮崎牛」専門の焼肉店。
監督・選手の送迎をしていたのでかなり遅れての合流。
なので注文はほぼ先着者にお任せ。
宮崎牛は微かに記憶が残っているくらい昔に食べて以来。
綺麗なサシの入った肉はス～っと噛み切れる柔らかさ。
部位によって色々な食感と旨味が味わえる。
何より気に入ったのが醤油ベースに地元産のマンゴーやバナナなど数種の材料をブレンドしたというこだわりのタレ。
一見は味噌ダレにも見えるトロリとした東京ではあまり見ないタイプ。
少し甘めで深みのある味はビール・ライスにバッチリ合う。
お取り寄せなどで販売してればいいのになぁ～
ソコソコ撮影したはずなのに画像が残っていないのはナゼだ(。´･ω･)?
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい。
＠『焼肉の幸加園 本店』＠
[住所] 宮崎県宮崎市江平西1-1-1
[営業時間] 16:00～24:20(LO23:30)
[営業時間] 16:00～24:20(LO23:30)
[定休日] 不定休
[最寄駅] ＪＲ線「宮崎駅」
[最寄駅] ＪＲ線「宮崎駅」
