上野大勝軒(上野) 気になっていた「上野大勝軒」へ行って来ました。 昼時を外して１３時３０分に到着。 店内は、この時間でも満席状態でしたが待ち無しでした。 でもその後、外待ちが８名ほど出来ていたのでラッキーでした。 「上野大勝軒」 間もなく ...
2008年09月
ラーメン＠六厘舎(お取り寄せ・辛つけめん)
六厘舎(お取り寄せ・辛つけめん) 「六厘舎」のお取り寄せ辛つけめんを調理しました。 普通の取り寄せつけめんのセットに、焼き乾燥海老を使った粉末の辛味が付いていました。 最初は、辛味を入れずにノーマルで頂きました。 「浅草開化楼」の極太ちぢれ麺、モチモチとした ...
ラーメン＠中華蕎麦 とみ田(松戸)
中華蕎麦 とみ田(松戸) 久々に「とみ田」へ訪問です。 何と約４ヶ月も御無沙汰してしまいました。 今回は、行列否定派だった我が奥様も同行と言う事で、 いつもより少し早めに出掛けました。 最近「とみ田」にハマっている後輩と合流。 先待ち２名で１ロット目を確保です ...
ラーメン＠覆麺(神田神保町)
覆麺(神田神保町) 今年の７月２３日にデビュー戦！？を迎え、 最近、話題になっている「覆麺」へ観戦しに行って来ました。 店名からも想像出来る？通り、 ２人の男性店員が、黒と白のプロレス覆面をして営業しているお店で、 白覆面は日本語での対応が可能だが、黒覆面は「ア ...
