博多長浜らーめん 田中商店(六町) 娘に「田中商店」をせがまれたので半年振りに訪問して来ました。 平日の８時と言うことで外待ち・中待ちはありませんでしたが、 ４人で訪問したのでテーブル席が空くまで中で１０分ほど待ちました。 相変わらず店内は豚骨の匂いが充満して ...

ラーメン創房 一茎草(三ノ輪) あの「田中 玄さん」が現場を引退してから約５年。 色々あった様ですが、 今年の８月、三ノ輪にカウンター８席の小さなお店「ラーメン創房 一茎草(いっきょうそう)」を出店。 現場に再復活との情報を得てから、ようやく訪問できました。 昌平橋 ...

麺処 くるり(市ヶ谷) 寒さがだいぶ厳しくなって来ました。 本日は味噌です。 そして、ようやく訪問しました「麺処 くるり」 開店１０分前に到着。 待ち１３名で開店後２０分ほどで店内へ。 食券を購入後に店内で更に１０分ほど待って着席です。 今回は「味玉みそらぁめん＋ ...

元祖一条流八代目 がんこラーメン(末広町) 「がんこ系」 もはや説明は不要？ですが、 無性に食べたくなる中毒症状が出てしまうのは自分だけでは無いハズ？ 先週、秋葉原に用事があり久しぶりに訪問したのですが、 今日もまた来てしまいました（＾＾； 開店時刻に到着しま ...

ラーメン大 堀切店(堀切) 近いのに、なかなか来れずにいた「ラーメン大」に移転後、初訪問です。 到着すると待ち無しでした。 気になっていた「つけらーめんカレー味(冷)」をオーダーしました。 厨房には少し怖い雰囲気(失礼！？)の方が黙々と仕事をしています。 この方が ...

波(シー)/(北綾瀬) 久しぶりに「波(シー)」にお邪魔しました。 ３回目の訪問です。 前回はご主人が「山頭火」の出身なので塩を頂いたので、 今回は味噌をと決めていたので「みそらーめん＋玉子」と「ちゃーしゅーごはん」を注文しました。 まずはスープを一口。 見た目よ ...

つけめん ＴＥＴＳＵ(千駄木) 千駄木の「つけめん ＴＥＴＳＵ」へ初訪問です。 １ロット目を確保。 「強麺つけあつ＋生たまご」の食券を購入して開店まで待機。 さすがに寒さが厳しくなり、外待ちも辛くなって来ましたね。 着席すると間もなく対麺。 まずは温かい汁に浸さ ...

中華そば屋 伊藤(王子) 無性にあの煮干ガッツンが食べたくなりました。 予定を変更して久しぶりに「中華そば屋 伊藤 」へ訪問です。 開店直後に到着でしたが待ちナシでした。 迷わず「肉そば＋大盛＋スープ増」を注文です。 相変わらず店内には煮干のイイ香りが充満してま ...

東池袋大勝軒 桜ＲＯＺＥＯ(北小金) 「中華蕎麦とみ田」の店主、 富田氏のプロデュース「東池袋大勝軒 桜ＲＯＺＥＯ」に訪問。 最寄の駅からは１５分ほど歩かなくてはならず、少し不便な所がネックです。 駐車場が１０数台分あるのでその辺は便利かと思いますが、 混雑時に ...