『覆麺』(神田神保町) 当初は訪問予定の無かった「アンガ~ラ」の『覆麺』 訳あって訪問する事に(詳細は後ほど) 『覆麺』 開店時間に到着で何と!ポールポジション。 本日は約10分遅れでの開店。 そして開店と同時に満席となりました。 今日は白覆面のMrホワイ ...
2009年11月
ラーメン@『べんてん』 (高田馬場)
『べんてん』 (高田馬場) 宿題店の『べんてん』に初訪問です。 『べんてん』 開店45分前に到着、先4名で1ロットを確保。 開店時(15分遅れで開店)は約30名オーバー(凄) 並んでいる間もメニュー迷い、 ノーマルに「ラーメン」かな? やはり「つけ麺」か? ...
ラーメン@『博多長浜らーめん ぼたん 本店』 (大塚)
『博多長浜らーめん ぼたん 本店』 (大塚) とある平日の夜。 この日はカミさんがお通夜の為に外出。 「夜は適当に食べてね。私も適当に食べてくるから」との事。 そして長女も塾の為に不在なので次女と2人で外食する事に。 「なんか食いたい物ある?」 「タンメンか豚 ...
ラーメン@『白河手打中華そば 一番いちばん』 (町田)
『白河手打中華そば 一番いちばん』 (町田) 『らぁ麺 胡心房』を後にして、1軒目に予定していたお店に向いました。 『白河手打中華そば 一番いちばん』 13時頃に到着すると先客3名と少し寂しい店内。 基本メニューの「手打ち中華そば」の食券を購入して席に着きま ...
ラーメン@『らぁ麺 胡心房』 (町田)
『らぁ麺 胡心房』 (町田) 宿題店へ訪問しようと町田へプチ遠征です。 予定としては2軒伺うつもりですが、余裕があれば3軒目も・・・まず無理でしょうけど(^^; 開店前の1軒目に到着するも、開店時間が30分遅れるとの張り紙が・・・(--; 仕方なく2軒目に予 ...
ラーメン@『らあめん 元(HAJIME)』 (蓮根)
『らあめん 元(HAJIME)』 (蓮根) 「ひとえたんさんの記事」を拝見して、 ここは是非とも思っていたお店へ初訪問してきました。 『らあめん 元(HAJIME)』 開店15分前に到着で先4名。 1ロット目を確保して開店時間を待ちます。 さすがにこの時期にな ...
ラーメン@『麺や 七彩』 (都立家政)
『麺や 七彩』 (都立家政) 仕事が休みの平日。 朝から二日酔い気味ではありましたが・・・・・(--; こんな日はアッサリとした醤油らーめんが食べたいな~ てな事で重たい足取りで出掛けました。 電車を乗り継ぎ目的のお店に初訪問です。 『麺や 七彩』 もう言 ...
ラーメン@『ちゃぶ屋 本店』 (護国寺)
『ちゃぶ屋 本店』 (護国寺) 佐野JAPANのキャプテンとも呼ばれている森住氏。 その森住氏のお店『ちゃぶ屋 本店』に訪問して来ました。 現在の護国寺に移る前の三河島時代に訪問した事がありますが、 こちらに移ってからは初訪問です。 営業形態が複雑と言うか少 ...
ラーメン@『タンメンしゃきしゃき』 (葛西)
『タンメンしゃきしゃき』 (葛西) 今年の3月にオープンして以来、 気になってはいたものの、なかなか機会に恵まれずにいたお店、 タンメン専門店の『タンメンしゃきしゃき』へ初訪問しました。 『タンメンしゃきしゃき』 少し離れたコインPに車を停めて店に到着した ...
ラーメン@『九段 斑鳩』 (九段下)
『九段 斑鳩』 (九段下) 所用で出掛けた際に九段下で途中下車。 久しぶりに『九段 斑鳩』に訪問しました。 『九段 斑鳩』 中野の『青葉』系の味で、 店主の坂井氏が独学で創りあげた無化調の魚介豚骨らーめんの人気店ですね。 雨が降る平日の昼時。 到着すると外待 ...
インスタント生麺@「ホープ軒 本舗」
「ホープ軒 本舗」 『ホープ軒 本舗』のチルドが売っていたので早速購入。 店舗では何年か前に食べて以来ご無沙汰ですが、 コクと甘みのある独特のスープが印象に残ってますね。 ただ普通に作るのも何なので独自のトッピングで完成! チョットやりすぎましたかね( ...