１度訪問してみたかった錦糸町『菜来軒』に訪問。メディアにもよく取り上げられる町中華「菜来軒」。　高齢の名物お母さんが中華鍋を振るって作られる「五目チャーハン」が名物人気メニュー。というわけで「五目チャーハン」を注文。そして提供された「五目チャーハン」五目 ...

柏の『中華そば 榮田（さかえだ）』に訪問。こちらのオープンは2023年2月17日。　店主は荏原中延の人気名店『中華そば 多賀野』出身の方。　オープン当初は行列が凄かったようなので、少し落ち着くまで様子を見てからの訪問。　平日のオープン直後に到着し外待ちの４番目に接 ...

五反田の『中華蕎麦 無冠』に訪問。こちらは中野坂上「むかん」の2号店として2022年11月24日にオープン。　オープン当初から営業前日の21時から翌日分をネットで予約する完全予約制だった為に訪問はほぼ諦めていましたが、4月に入り予約不要になったと聞いて早速訪問。メニュ ...