神保町の『伊峡』に訪問。1966年（昭和41）創業の『伊峡』は、「さぶちゃん（閉店）」「成光」と共に「神保町の半ちゃんラーメン御三家」と言われ、旧店舗の老朽化のため2019年6月に現在の場所に移転してからは初訪問。得々ランチメニューの「ワンタンメン＋半チャーハン」を ...
2023年12月
江ざわ＠勝浦
久しぶりにプチ遠征。 千葉県には「千葉県ご当地三大ラーメン」といえば「勝浦タンタンメン（勝浦市）」「竹岡式ラーメン（富津市）」「アリランラーメン（長生郡長柄町）」。 房総半島の・内房・外房・内陸それぞれのエリアに存在。 今回は唯一未食だった「勝浦タンタン ...
中華そば 多賀野＠荏原中延
超～～久しぶりに荏原中延の『中華そば 多賀野』に訪問。 調べてみたら14年ぶり（＾＾；「中華そば 多賀野」は主婦だった店主が1996年に創業。 創業から現在まで行列が続く人気名店で現在は整理券制。かなり久しぶりだし前回同様に基本の「中華そば（醤油）」も考えたが、 ...
麺屋 吉左右＠木場
10月の初め頃だったかな？ 近くまで来たので木場の『麺屋 吉左右(めんや きっそう)』に訪問。息の合ったご夫婦の仕事ぶりと素晴らしい接客が魅力の「麺屋 吉左右」は個人的にも大好きなお店。いつも「つけ麺」だったので今回は未食だった「らーめん」を「味玉＋トッピングチ ...
好日＠東中野
中野での用事を済ませ昼食は大好きな東中野『好日』に訪問。スタッフがすべて女性の「好日」は、接客を含め店内の雰囲気が優しくて心和むお店で居心地も良い。いつも迷う「らあめん」と「つけめん」だが、今回は「煮玉子ちゃーしゅうつけめん」にして、ランチタイムでサービ ...
はつね＠西荻窪
久しぶりに西荻窪の『はつね』に訪問。 かなりご無沙汰だったので調べてみたら12年ぶりでした（＾＾；東京でタンメンと言えば必ず名前が挙がるのが、西荻窪の1961年創業の老舗店『はつね』。 カウンター5席のみの小さなお店。メニューにラーメン類もあるのだが、ほとんどの ...
