早稲田の『メルシー』に訪問。 調べてみたら12年ぶり。「メルシー」の創業は1958年。 随分と昔に「慶応の二郎」に対し「早稲田のメルシー」と呼ばれていた時代もあった記憶がある。5年ほど前までは「ラーメン」が400円。 昨今の値上げが広がる現在でも550円という価格は素 ...
2024年03月
麺屋 ごとう＠駒込
数年ぶりに駒込の『麺屋 ごとう』に訪問。店主は「旧 東池袋大勝軒」で山岸氏の下で修行後、1988年に西池袋の立教大学近くで開業し、2014年7月に駒込の現店舗に移転。注文は事前に決めていた「わんたんメン」に煮玉子をトッピング。そして提供された「わんたんメン＋煮玉子」 ...
室蘭ラーメン 雷文＠町田市
今回は少し遠出をして町田市の『室蘭ラーメン 雷文』に訪問。「雷文」という店名を聞いてピンと来る人もいるでしょうし、昨今の若い人は？？？かもしれませんね。 創業は1991年で90年代の数多くのメディアにも出演し人気を博したお店。 店主の宇都宮節子氏は室蘭市の観光大 ...
らぁめん 満来@新宿
数年ぶりに新宿の『らぁめん 満来』に訪問。訪問するまではガッツリと「チャーシューざる」の気分だったが、発券機の前で心変わりして「納豆ざる」を注文。そして提供された「納豆ざる」。 つけ汁の表面には納豆と一緒によく泡立てられた溶き玉子が覆い、その下にチャーシュ ...
西新井らーめん＠西新井
所用の途中で西新井駅で下車し、ホームにある『西新井らーめん』に立ち寄り軽く朝食。「西新井らーめん」は1969年から東武線西新井駅の下りホームにある立ち食いの老舗ラーメン店で、時間がない時などにサクッと食べれるのでとても重宝。今回はシンプルに「ラーメン 580円」 ...
麺処 まるよし商店＠桜台
数年ぶりに桜台の『麺処 まるよし商店』に訪問。個人的にも大好きなお店でもある「麺処 まるよし商店」の創業は2007年。 豊富なタンメンメニューが主役。今回は「赤玉たんめん（赤玉半分）」にチャーシュー・ワンタン・くんせい玉子を追加して注文。 細麺と太麺の選択は太 ...
