西新井の『西新井らーめん 駅前店』に訪問。
私も度々、朝ラーでお世話になっている東武線西新井駅のホームで1969年（昭和44年）に創業した立ち食いラーメン店「西新井らーめん」が、今年の2月26日に路面店を西新井駅西口にオープン。
メニューを見ると駅ホーム店にある味噌ラーメンやカレーが無く、代わりにチャーハンや水餃子・アルコール類があり差別化している。 「ラーメン」と「半チャーハン」を注文。
ラーメンは駅ホームに比べ薄切りチャーシューが数枚追加されおり、スープは丸鶏と野菜を炊いたあっさり清湯醤油味。 染み入る優しい味わいはクラシカルな東京醤油ラーメンそのもの。
地元製麺所製の中細縮れ麺の食感も優しいスープにマッチしている。 香ばしく炒められた半チャーハンは半分とは思えない量でお得感がある。 美味しく完食。 ラーメンだけなら駅を出る必要がないと思えるが、いずれメニューも増えそうだし水餃子をアテに1杯やるのも良さげだな。
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい（＾＾；
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい（＾＾；
＠『西新井らーめん 駅前店』＠
[住所] 東京都足立区西新井栄町2-8-2
[RDB] https://ramendb.supleks.jp/s/163458.html
[食べログ] https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13306945/
[RDB] https://ramendb.supleks.jp/s/163458.html
[食べログ] https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13306945/
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