ずっと気になっていた松戸の『魔乃巣』へ訪問。
食券機の先頭メニューは醤油ラーメンになっているが、こちらではカレー系の麺が人気らしい。 と言う事でオーソドックスの「カレーヌードルズ」と半ライスを注文。
程なくして着丼した「カレーヌードルズ」。 ややドロリとしたスープは少なめでまぜそばのスープ増し程度で辛味は辛口の強めほど。 カレー味の中にも出汁の旨味があって拘りも感じられる。
そんなスープがコシのある中太縮れ麺によく絡み、ゴロゴロと入るチャーシューも美味。 最後に残ったスープにライスを投入し最後まで美味しく完食。
機会があれば激辛系のホットカレーつけ麺を試してみたい。
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい（＾＾；
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい（＾＾；
＠『魔乃巣』＠
[住所] 千葉県松戸市本町14-9
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