JR五反田駅のガード下のある『名代 後楽そば 五反田店』が12月14日をもって閉店との情報を得たので早速訪問する事。

『名代 後楽そば』と言えば、かつてJR有楽町駅のガード下に店を構えていましたが、2016年5月に惜しまれつつ閉店。しかしその2年後の2018年3月に現在の五反田駅に移り再オープン。 昨今のコロナウイルスの影響らしく約3年と短い歴史で閉店するそうだ。

『名代 後楽そば』の名物と言えば、自社製麺所で毎日製麺される自社製太麺を使用した「焼きそば」だ。


注文はもちろんその「焼きそば」だが、今回は「ミニかつ丼」とのセットを選択し「焼きそば」には温玉もトッピング。


程なくして提供された「焼きそばミニかつ丼セット 720円+温玉 70円」 厨房にある専用の大きな鉄板で手際よく炒められた出来立てホヤホヤの「焼きそば」 具はキャベツ・もやし・揚げ玉・青のり・紅生姜とシンプルで、鼻をくすぐるソースの香りがたまらない。 しっかりと甘辛ソースが絡んだ照りのある自社製太麺はモチモチで、濃厚な味付けが温玉もしっかりと受け止めてくれる。

こちらも注文を受けてから作られる「ミニかつ丼」 ミニとは言え厚みのあるジューシーなカツがしっかりと3切。 セットに付くスープ代りの蕎麦つゆも美味しい。 閉店してしまうのは本当に残念だが、コロナが落ち着いたらまたいつの日か復活して欲しい「焼きそば」です。
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい(^^;

『名代 後楽そば』と言えば、かつてJR有楽町駅のガード下に店を構えていましたが、2016年5月に惜しまれつつ閉店。しかしその2年後の2018年3月に現在の五反田駅に移り再オープン。 昨今のコロナウイルスの影響らしく約3年と短い歴史で閉店するそうだ。

『名代 後楽そば』の名物と言えば、自社製麺所で毎日製麺される自社製太麺を使用した「焼きそば」だ。


注文はもちろんその「焼きそば」だが、今回は「ミニかつ丼」とのセットを選択し「焼きそば」には温玉もトッピング。


程なくして提供された「焼きそばミニかつ丼セット 720円+温玉 70円」 厨房にある専用の大きな鉄板で手際よく炒められた出来立てホヤホヤの「焼きそば」 具はキャベツ・もやし・揚げ玉・青のり・紅生姜とシンプルで、鼻をくすぐるソースの香りがたまらない。 しっかりと甘辛ソースが絡んだ照りのある自社製太麺はモチモチで、濃厚な味付けが温玉もしっかりと受け止めてくれる。

こちらも注文を受けてから作られる「ミニかつ丼」 ミニとは言え厚みのあるジューシーなカツがしっかりと3切。 セットに付くスープ代りの蕎麦つゆも美味しい。 閉店してしまうのは本当に残念だが、コロナが落ち着いたらまたいつの日か復活して欲しい「焼きそば」です。
ごちそうさま。
※あくまでも個人的な味覚表現ですのでご容赦下さい(^^;
@『名代 後楽そば 五反田店』@


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