@ちー坊の放浪記@

ラーメンを中心に自由気ままに食べ歩記

カテゴリ： ラーメン・渋谷区

渋谷の『らーめん穀雨』に訪問。オープンは2012年11月。　店主は名店『支那そば かづ屋＠目黒』の出身。注文は「かづ屋」には無い「塩ラーメン」のワンタン5個入と「ミニカレー」。そして提供された「塩ラーメン（ワンタン5個）＋ミニカレー」。スープは豚と鶏の動物系に魚介 ...

千駄ヶ谷の『ホープ軒 千駄ヶ谷店』に訪問。こちらは昭和35年、屋台から始まった老舗店で、1階が立ち食い・2階と3階は座って食べられる。　「ラーメン＋味玉」を注文。着丼後は入れ放題のネギを控えめに？投入。　背脂が浮かぶアッサリ豚骨醤油スープは飲みやすくて上質な背 ...

数年ぶりに渋谷の『中華麺店 喜楽』に訪問。「中華麺店 喜楽」の創業は1952年（昭和27）頃で70年以上の歴史を持つ老舗人気店。ここに来るといつも注文に迷ってしまうのだが・・・今回は「ワンタン麺」を注文。提供された「ワンタン麺」。　鶏・豚ガラベースの醤油スープは濃 ...

最寄り駅が国立競技場・北参道の『ほそ島や』に訪問。　自分は千駄ヶ谷駅から徒歩でアクセス。住所は千駄ヶ谷になるこちらは1979年（昭和54）創業の日本蕎麦店。ちょうど昼時とあって店内は満席。　幸い相席ですが1席だけ空いていたテーブルへ。　その後はしばらく外待ちも発 ...

笹塚の『福寿』に念願の初訪問。　オープンは1952年。創業70年になる老舗店『福寿』　営業時間や定休日が不明確などで今までタイミングが合わず未訪問でした。こちらのお店では幾つかのルールがあり、店内に入りカウンターが満席の場合は待合席となるテーブル席で待機し席が ...

恵比寿の『手打 親鶏中華そば 綾川』に2度目の訪問。こちらのオープンは2020年12月。　看板メニューは国産親鶏から摂られた「親鶏中華そば」だが、今回のお目当ては11月から提供されている高知県須崎市のご当地ラーメン「冬限定 鍋焼きらーめん」注文は「冬限定 鍋焼きらー ...

11月8日。　神泉の『麺の坊 砦』に訪問。　渋谷からはひと駅なので電車代をケチって徒歩でアクセス（＾＾；こちらのオープンは2001年10月なので今年で創業20周年を迎えた。　店主は豚骨ラーメンのの人気店「博多一風堂」の出身で、『新横浜ラーメン博物館』の出店時には店長 ...

渋谷の『らーめん はやし』に訪問。営業時間は4時間。　メニューは潔く豚骨×魚介醤油味の「らーめん」「味玉らーめん」「焼豚らーめん」の３種類。　カウンターには調味料も置かれてません。今回のお目当てはメニューに記載のない裏メニューの塩味。　「焼豚らーめん 1200円 ...

今年の１月31日にオープンした恵比寿の『味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店』に訪問。店主は味噌ラーメンの人気店『ど・みそ』出身の方で、独立後は静岡県清水町にて『柿田川 ひばり』を開店。　そしてこの度２号店『味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店』で都内進出。 ...

恵比寿の『手打 親鶏中華そば 綾川』に訪問。　オープンは昨年12月23日。お店の説明書きによると「讃岐うどん発祥の地であり親鳥の名産地である香川県綾川町で生れ育ったチームが、東京のラーメン職人と出会い生まれた唯一無二の中華そば」との事。ラーメンメニューは潔く「 ...

恵比寿の『おおぜき中華店』に訪問。　オープンは2012年10月。１番人気は「にぼしそば」だそうだが、あえて発券機の先頭メニュー「中華そば」を注文。程なくして提供された「中華そば 850円」　甲州美桜鶏と豚ガラ・香味野菜を煮だしたスープに昆布や魚の旨味を合わせた清湯 ...

今年７月にオープンした恵比寿の『人類みな麺類 東京本店』に訪問。『人類みな麺類』は大阪を拠点に数店舗の姉妹店を展開するお店の東京進出店。３種のらーめんメニューの中から１番人気とされる「らーめんmacro」を注文。程なくして提供された「らーめんmacro 1000円」　ス ...

渋谷の名店『はやし』に初訪問。　2003年11月オープンなので気が付けば19年も経っていた（＾＾；営業時間は昼の4時間のみ。　メニューは潔く「らーめん」「味玉らーめん」「焼豚らーめん」の３種とシンプルで大盛やトッピング類もありません。　２軒目だったのでシンプルに「 ...

渋谷区本町(最寄駅は西新宿五丁目)の『らぁ麺や 嶋』に訪問。今年６月にオープンしたこちら『らぁ麺や 嶋』、店主は『支那そばや』『かしわぎ』で経験を積まれた方。注文はメニュー先頭の「特製醤油らぁ麺 1180円」に。　サイドメニューの「コロチャーごはん」にもそそられま ...

オープン当初から気になっていた南新宿の『楢(なら)製麺』に訪問。　昨年５月にオープンしたこちらは、すぐそばにある人気うどん店『うどん 慎』の系列店。　お店のコンセプトは「打ち立て・切りたて・無添加・化学調味料不使用・無塩・無かんすい麺」　メニューの説明書きに ...

2019年12月に渋谷駅直結の複合ビル「SHIBUYA STREAM」内にオープンした『伊蔵八味噌らーめん』に訪問。こちらは人気つけ麺店『つけめん TETSU』の小宮氏が手掛けるお店『伊蔵八＠西日暮里・祐天寺』の味噌らーめん店。今回は基本となる「焦がし味噌らーめん」ではなく、メニ ...

渋谷の『Renge no Gotoku (レンゲノゴトク)』に訪問。昨年11月に渋谷駅再開発の為に閉店した名店『亜寿加』　その店長を務めていた方が味を再現したというお店。注文は王道の看板メニュー「排骨担々麺 980円」　食券を渡すと同時にサービスライスの有無を聞かれたので、もち ...

中華麺店 喜楽＠渋谷 数年ぶりに渋谷の『喜楽』に訪問。 創業は1952年だから6５年を超える歴史があり、 渋谷でラーメンと言えば『喜楽』と言われるほどで、 常にお客の絶えない東京を代表する老舗の人気店。 喜楽 注文は「もやし ...

製麺ｒａｂｏ＠西新宿五丁目 宿題店だった『製麺ｒａｂｏ』に訪問。 店主は渋谷区初台ある『嗟哉(あなや)』の初代店主だった方。 数年前にスタッフに店を譲り引退しましたが、2014年７月に満を持してこの地で復活。 オープンしてすぐにでも訪問したかったので ...

ホープ軒＠国立競技場前・千駄ケ谷 東京体育館に来たならば訪問しないと『ホープ軒』 屋台から始まった昭和３５年創業の老舗店。 ホープ軒 ここでは基本１階の立ち食いでサッと食べるのが基本ですが、   ２、３階では椅子に座ってゆっくり食べられ ...

精陽軒＠表参道 表参道の『精陽軒』に訪問。 創業は大正３年との事で100年を超える超老舗の中華料理店。 場所は表参道駅から渋谷方面に向かい、 青山学院大学を通り越し少し先の路地を曲がってすぐ。 精陽軒 他にもメニューが沢山ありました ...

らぁめん 一福＠初台   女将さんが作る人情味溢れる味噌ラーメンが食べたくなって、   約３年ぶりに『らぁめん 一福』に訪問。   らぁめん 一福     お店に着くまでは「味噌らぁめん」と「ミニカレー」と決めていたのですが、   食券機の前で未 ...

つくも＠明治神宮前（原宿）   ず～っと気になっていた明治神宮前の『つくも』に訪問。   場所は神宮前の交差点から明治通りを渋谷方面へ徒歩２分ほど。   大通り沿いに面しているとは言え看板もなくひっそりと佇むお店なので   訪問する目的がなければ見過ご ...

札幌らーめん 山田＠恵比寿   所用で恵比寿まで来たので久しぶりに『札幌らーめん 山田』に訪問してみました。   1978年創業の老舗札幌らーめんのお店です。   今回はこの店で意外と人気な「みそトンカツラーメン」と、   メニューには載っていませんが３０ ...

ホープ軒＠千駄ヶ谷・国立競技場   この日は東京体育館まで高校総体の女子バレーボールを観戦しに。   準決勝が終了し決勝が始まるまで時間がだいぶあったので、   近場にある『ホープ軒』で１杯       「つけ麺（夏季限定） ９００円」   ...

前川＠恵比寿   以前から訪問してみたかった恵比寿の『前川』に訪問。     周りに小洒落た飲食店が並ぶ恵比寿の裏路地に、   ポツンと昭和の雰囲気そのままに佇むお店が１軒。   店内に入ると一気に昭和へタイムスリップ。   年配のご夫婦がのんびり ...

スズキヤスオ＠南新宿   11月にオープンした『スズキヤスオ』に訪問。   最寄り駅は小田急線「南新宿」ですが、   JR代々木駅からも歩いて７分ほどで到着。   スズキヤスオ   元々は上野毛にあった豚骨醤油の人気店でしたが２０１０年１０月閉店。 ...

鬼そば 藤谷＠渋谷   ２０１２年９月オープンの『鬼そば 藤谷』へ訪問。   記憶が定かではありませんが何かのラーメンコンテストで優勝した、   ものまね芸人「HEY！たくちゃん」のお店。     お店はラーメン店に挟まれた通路奥にあるエレベータで上がった ...

ローリング蕎麦ットＪ＠渋谷・神泉（閉店）   ９月１０日、渋谷の『ローリング蕎麦ットＪ』に訪問。   今年５月にオープンしたこちらは、   麺に日本蕎麦を使用した「つけ蕎麦専門店」   「ひとえたん」さんの記事を拝見して面白そうだったので訪問してみました ...

徳島ラーメン 可成家 TOKYO 代々木店＠代々木   ９月４日にオープンした『徳島ラーメン 可成家 TOKYO 代々木店』へ訪問。   徳島市に本店のある徳島ラーメン『可成家』の東京進出店。   徳島ラーメン 可成家 TOKYO 代々木店     私も詳しくは知ら ...

特麺コツ一丁ラーメン＠幡ヶ谷   幡ヶ谷の『特麺コツ一丁ラーメン』に訪問。   以前から訪問してみたかったのですが、   営業が夜のみと言う事で訪問機会がありませんでした。     この日は府中に出向いて久しぶりに悪友Ｇ君と飲み   その帰りにこの店のこ ...

七重の味の店　めじろ＠代々木   代々木の『七重の味の店　めじろ』に訪問。   元々は神奈川県藤沢にあった人気店ですが、   ２００４年１０月に現在の代々木へ移転オープン。   七重の味の店　めじろ     「ら～めん（塩） ７５０円＋だし玉 ...

つけ麺 五ノ神製作所＠新宿・新宿三丁目・代々木   年末が近づくにつれて何かとバタバタし始め、   思うように記事の更新が出来てません   来週辺りからもっと忙しくなる気配もあり・・・   まぁ～どうにかなるか     さて話は変わりまして、   新宿まで ...

九州じゃんがら 表参道じゃんがら２Ｆ＠明治神宮前・原宿   久しぶりに「九州じゃんがら」に訪問。   この日も代々木体育館で行われた「全日本中学校バレーーボール大会」の応援   試合の合間をみて同行した監督・コーチとの昼食となりました。     実 ...

中華麺店 喜楽＠渋谷   渋谷の『喜楽』に訪問。   確か創業して６０年ほどだったかな   年齢を問わず常にお客の絶えない東京を代表する老舗人気店。   喜楽     ランチタイムを過ぎた時間もあってかさほど待たずに座れ、   そして今回は幸運 ...

AFURI 原宿店＠原宿   8/20～8/23まで開催されていた「全日本中学校バレーーボール大会」、   その内の２、３日目は応援のために代々木第一体育館へと足を運んだので、   会場近辺のお店を何軒か訪問して来ました。     まず１軒目に訪問したのは『AFURI 原宿 ...

らぁめん 一福＠初台   女性店主が２０年以上営む名店『らぁめん 一福』   以前お店があった場所から少しだけ初台よりに４月２５日移転オープン。   らぁめん 一福     前回訪問した時は基本メニューではなく、   ブレンド味噌に八海山の大 ...

麺屋 大漁まこと＠渋谷   『和風つけめん 轍』の後にもう１軒。   今年の２月にオープンした『麺屋 大漁まこと』に訪問。   「蛤」「烏賊」「蟹」「雲丹」と、それぞれ素材の旨味を活かしたつけ麺を提供。   オープン以来、様々なところで紹介され話題にもなって ...

和風つけめん 轍＠神泉   以前から訪問したかった『和風つけ麺 轍』が、   今月一杯で閉店との事で急遽訪問して来ました。   和風つけめん 轍     石神本にも何度も紹介されているこちら「轍」は、   鰹節・煮干し・日高昆布をふんだんに使 ...

とんこつラーメン 一真軒＠国立競技場   『ホープ軒』の後にまだ余裕があったので、   歩いてすぐの『とんこつラーメン 一真軒』へ訪問。   オープンは昨年６月で一応最寄り駅は都営大江戸線「国立競技場」ですが、   東京メトロ「北参道」・「外苑前」からでも ...

ホープ軒＠千駄ヶ谷・国立競技場   ラーメンでビルを建てた先駆者として有名な『ホープ軒』に訪問。   いわゆる東京豚骨背脂系と言われ、   「土佐っ子」を始め「香月」「弁慶」などの東京背脂系有名店は、   弟子やバイトなど何らかの形でここ『ホープ軒』携 ...

ジャンク堂＠明治神宮前・原宿   ３月３日にオープンした『ジャンク堂』へ訪問。   オープン当初から様々なブログで紹介されてました。   場所は東郷記念館の向かい側を少し入った路地裏。   店の存在を知らないと気が付かないで通り過ぎちゃうかも   ジャン ...

純天然ラーメン アートマサシヤ＠渋谷   今年１月に渋谷にオープンした『純天然ラーメン アートマサシヤ』   ネットでも話題になっていて気になっていたお店。   元々は沖縄で営業していた『島ラーメン 正志や』が移転ＯＰＥＮ。   純天然ラーメン アートマサシ ...

札幌らーめん 山田＠恵比寿   まさに３度目の正直とはこの事。   過去２回フラれた宿題店『札幌らーめん 山田』へ訪問。   １度目は見事に臨休   ２度目は営業こそしてたものの、並ぶ時間が無くて断念しました   札幌らーめん 山田       ...

白だし すず＠恵比寿   『麺処　びぎ屋』の実食後、まだ余裕があったのでもう１軒   しかしこの後に向ったお店が立て続けに２軒とも臨休   食べ歩きには付き物な事とは言え、   まさか連続でフラれるとは・・・     気を取り直して向ったのは恵比寿の『白だ ...

らぁめん 一福＠初台   今回も兼ねてからの宿題店へ訪問。   実は１度訪問して見事に振られており、   その１週間後に再びリベンジ訪問しました。   らぁめん 一福     こちらは女性店主のお店。   最寄駅から徒歩１５分と好条件の場所とは言え ...

『らーめんと甘味処　九月堂』＠渋谷   昨年の8/27にオープンした『らーめんと甘味処　九月堂』   メディアなどにも紹介されている注目店で、   『AFURI』の店長や『ZUND-BAR』のスープ作りを担当してた方が独立したお店。           昼時をずら ...

不如帰(ほととぎす)/(幡ヶ谷) 東京競馬場に行き、普段なかなか来る事の無い方面なので１杯食べる事に。 店は「不如帰」 不如帰は生ハマグリを使ったラーメンで話題となった店で、 トンコツをベースにエビやホタテの魚介スープとハマグリスープを合わせたトリプルスープ。 も ...

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