@ちー坊の放浪記@

ラーメンを中心に自由気ままに食べ歩記

カテゴリ： ラーメン・江戸川区

一之江の『ラーメン トウカンヤ（十日夜）』に訪問。　南砂町で約20年営業していた「らーめん とうかんや」が2021年6月に移転。　新店舗は自宅を改装した自宅兼店舗というアットホームなスタイル。一軒家を改装した店内には、まず玄関を入ったら靴を脱いで入店。旧店舗で「し ...

平井の『拉麺 生姜と肉』に訪問。　こちらのオープン今年7月3日。以前に三ノ輪で営業していた『ジョニーの味噌（閉店）』の店主が、新潟の食材に拘った「新潟生姜拉麺」のお店で再主動。　都内で新潟生姜醤油となると「青島食堂」「我武者羅＠幡ヶ谷」が思いつく。基本メニュ ...

いつ以来かは記憶にないが、久しぶりに支那そばの名店『ちばき屋』に訪問。創業は1992年8月。　店主の千葉氏は日本料理の出身。注文はランチＢセット「ワンタンそば（醤油）＋中華ちまき」を煮玉子付きで。そして提供された「ワンタンそば（醤油）＋煮玉子＋中華ちまき」まず ...

大島＠船堀 以前から訪問したかった船堀の『大島』へ こちら方面には来る用事がほぼなくて・・・ 気が付けばオープンから４年も経っていました（＾＾； 大島 オープンは2013年5月。 店主は札幌の名店『すみれ』で12年修業、 独立のあたり『す ...

めんや もも＠一之江   『めんや もも』に初訪問。   実はこちらのお店は過去に２回フラれていて、   ３度目の正直でようやく訪問となりました。       「中盛つけめん（塩） ８５０円＋味付たまご １００円」   デフォでも味玉半分が付 ...

麺や 多久味＠船堀   『麺屋 夢うさぎ』の後に訪問を予定していたのが、   徒歩２０分ほどにある『めんや もも』   しかし直前に確認したところ「しばらく休業する」との情報があり急遽変更。   第３候補に挙げていた船堀の『麺や 多久味』へ訪問。   こちら ...

麺屋 夢うさぎ＠西葛西   昔からの宿題店だった西葛西の『麺屋 夢うさぎ』へようやく訪問。   江戸川区は我が家からの交通アクセスが良いとは言えず、   どちらかと言えば苦手地域。   その為に訪問機会を伺いつつも今日まで未訪問となっていました。   麺屋 ...

奥州白河ラーメン ○政（まるまさ）＠平井   江戸川区平井に白河ラーメンのお店があるとの情報を得たので、   先日ＵＰした「麺 えどや」に行く前に訪問してみました。   奥州白河ラーメン ○政（まるまさ）       「つけ麺（並盛） ￥７５ ...

麺 えどや＠小岩   所用で小岩に出掛けたので、   宿題店だった「麺 えどや」に訪問。       基本は醤油味の「ラーメン」と「つけ麺」で、   そこに味玉やチャーシューなどのトッピングを足すスタイル。   「玉子ラーメン ￥７５０」   ...

江戸川ヌードル 悪代官＠小岩   この日は夜から小岩方面に出掛ける用事があったので、   気になっていた『江戸川ヌードル 悪代官』へ寄ってみました。   江戸川ヌードル 悪代官     長野『気むずかし家』・東京『烈士洵名』『魚雷』など手掛ける塚 ...

『極濃麺家初代 一本氣』(小岩) 『大衆酒場 三平』で反省会？を終えて〆のラーメンに向いました。 ＪＲ小岩駅方面に歩いて数分、目的のお店に到着。 『極濃麺家初代 一本氣』 こちらも宿題店の一つで、昨年の６月にオープンしたお店です。 店主は横浜家系の『六角家 ...

『タンメンしゃきしゃき』 (葛西) 今年の３月にオープンして以来、 気になってはいたものの、なかなか機会に恵まれずにいたお店、 タンメン専門店の『タンメンしゃきしゃき』へ初訪問しました。 『タンメンしゃきしゃき』 少し離れたコインＰに車を停めて店に到着した ...

本家大黒屋本舗 平井店(平井) 爽やかに晴れた今日。 午前中の用事をトットとやっつけて、 「本家大黒屋本舗 平井店」に向かいました。 「とみ田」の富田氏プロデュースにて５/３０にオープンしたお店です。 昼と夜で味の違うラーメンを提供していて、 昼の部(中華蕎麦とみ田 ...

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