@ちー坊の放浪記@

ラーメンを中心に自由気ままに食べ歩記

カテゴリ： ラーメン・練馬区

大泉学園の『清麺 常藤』に訪問。こちらはは2023年5月にオープンしたつけ麺専門店。　主なメニューは梅かつおつけ麺・つけ麺・辛つけ麺・湯だめ（熱盛り）・辛湯だめ・中華そば。気になっていたメニュー「梅かつお つけ麺（並）」に味玉子（ラインクーポン）を注文。程なくし ...

数年ぶりに桜台の『麺処 まるよし商店』に訪問。個人的にも大好きなお店でもある「麺処 まるよし商店」の創業は2007年。　豊富なタンメンメニューが主役。今回は「赤玉たんめん（赤玉半分）」にチャーシュー・ワンタン・くんせい玉子を追加して注文。　細麺と太麺の選択は太 ...

今年も冬限定の味噌を食べに『ラハメン ヤマン』に訪問。「味噌らは」「味噌つけ」と悩んだ末に今回は「味噌つけめん（大盛）＋フツカラ＋にんにく＋うずら味玉」を注文。動物系のスープに特製ブレンド味噌を合わせたつけ汁は、濃厚系でないが風味良い味噌のコクと素材の旨味 ...

4年ぶりに江古田の『麺や 金時』に訪問。今回は「塩らぁ麺」を以前は無かった特製バージョンで注文。そして提供された「特製塩らぁ麺」。　トッピングはエビ団子・鶏モモ巻きチャーシュー・鶏ナンコツ入りワンタン・味玉など豪華。　クリアな清湯塩スープは鶏の旨味がタップ ...

1年ぶりに江古田の『ラハメン ヤマン』に春限定の「ゴマつけ」を食べに訪問。季節限定はいつも冬限定の「味噌」ばかり食べていたので春はお初。注文はお目当ての「ゴマつけ」に「あぶらはの挽肉」「味玉」「ちゃーしゅー」をトッピング。そして提供された「ゴマつけ＋あぶら ...

練馬の『多来福』に訪問。1965年創業のこちら「多来福」は、練馬駅から徒歩10分ほどにある町中華。麺類はもちろん一品料理や定食などのメニューも豊富だが、注文はお目当ての「名物のニラそば 800円」。　ちなみに「ニラそば」は、風邪気味の常連さんのために作ったメニュー ...

江古田の『麺匠 とり松』に訪問。オープンは今年の1月30日。　国産鶏とRO純水で炊き上げたスープを提供するお店。「鶏醤油そば」と「鶏茶漬け（鶏醤油そば専用）」を注文。提供された「鶏醤油そば」　清湯醤油味のスープは純粋な鶏の旨味とコク、数種類ブレンドされた少し甘 ...

2月28日。 2年ぶりに『ラハメン ヤマン』の冬期限定「味噌らはめん」を食べに訪問。店頭にジャマイカ国旗がなびくこちらの店主はレゲエ好き。　屋号の「ヤマン」はジャマイカで「やぁ！」「はい、もちろん」の意味らしく、コンセプトは「和とジャマイカ（味と音楽）の融合」 ...

所用でコチラ方面へ。　ランチは上石神井の『中華ソバ 燜tana(モンタナ) 上石神井店』に訪問。こちらはカレー店からリニューアルした『カリーつけ麺 モンタナ＠吉祥寺』の2号店。　オープンは2021年5月19日。注文は煮干し中華ソバとドライカレーの両方が楽しめる「煮干し中華 ...

以前から訪問してみたかった『麺 酒 やまの』に訪問。オープンは2013年４月。　昼はラーメン専門店・夜はお酒も飲めるラーメン酒場になるお店。メニューは「台湾まぜそば」の「まぜそば 052」、他にも「辛いまぜそば」と辛さが1～５段階から選べる「タンタンまぜそば」があり ...

外出自粛要請のために電車やバスで移動しての麺活を自粛し、今のところは徒歩や自転車で行ける範囲・待ちや並びが極力ないお店を選んで訪問しようかと思っている今日この頃です。　なので記事はしばらく外出自粛要請が出る前に訪問したお店の蔵出しになります。　この日は数 ...

毎年恒例の冬季限定味噌を食べに『ラハメン ヤマン』に訪問。店頭にはジャマイカ国旗がなびく『ラハメン ヤマン』は、レゲエ好きの店主が営むお店。　コンセプトは「和とジャマイカの融合」で、店内のBGMにはレゲエが流れている。今回は「味噌つけめん 900円」を「フツカラ 1 ...

ラハメン ヤマン＠江古田・新桜台 冬季限定の味噌を食べに１年ぶりの『ラハメン ヤマン』 レゲエ好きの店主が作るラーメンのコンセプトは「和とジャマイカの融合」 屋号はジャマイカで「やぁ!」「はい、もちろん」という意味らしく、 店頭にはジャマイ ...

中華そば べんてん＠成増 成増の『中華そば べんてん』に訪問。 元々は高田馬場にあった名店『中華そば べんてん』 店主の体調不良により2014年に一度閉店しましたが、 2016年9月に成増の地で復活。 調べてみると高田馬場時代の2014年以来で復活後は ...

麺処 まるよし商店＠桜台 約5年ぶりに桜台の『麺処 まるよし商店』へ訪問。 個人的には都内でも指折りの「たんめん」が美味しいお店。 麺処 まるよし商店 今回は「赤玉たんめん(並盛)＆(太麺)」にチャーシュー・燻玉をトッピング。 辛味噌は ...

ラハメン ヤマン＠江古田 １年ぶりの『ラハメン ヤマン』 冬季限定の味噌、何とかギリギリ間に合いました ラハメン ヤマン 暖簾代わりのジャマイカ国旗。 レゲエ好きの店主が作るラーメン。 コンセプトは「和とジャマイカの融合」 店内のBG ...

GRAVITY EKODA BASE＠江古田 江古田の『GRAVITY EKODA BASE』に訪問。 ブロ友の「ひとえたん」さんが、ご夫婦でが称賛されてたので。 https://blogs.yahoo.co.jp/hitoetann/66006493.html https://blogs.yahoo.co.jp/hitoetann/65978416.html GRAVITY EKODA B ...

新京＠東長崎・江古田 久しぶりに昭和へタイムスリップしてきました。 今回もとあるラーメン業界の方から教えてもらったお店に向かいます。 場所は西武池袋線の東長崎駅と江古田駅の中間辺り。 東長崎駅から住宅街を歩くこと７～８分、 目前に現れた ...

麺や 金時＠江古田 『KaneKichen Noodles』を後にして徒歩で江古田の『麺や 金時』へ。 ミシュランで星を獲得した実力店で、調べてみたら約２年ぶりの訪問です。 麺や 金時 未食の「濃厚汁なし担担麺」に〆ライスを考えていましたが、 １軒 ...

ラハメン ヤマン＠江古田 冬季限定の味噌を食べに久しぶりに『ラハメン ヤマン』へ ３年も？！来てなかったかなぁ・・・(ﾟДﾟ;) ラハメン ヤマン 店頭のジャマイカの国旗が営業中を知らせる暖簾代わり。 レゲエ好きの店主が作るラーメンのコンセプト ...

麺や 金時＠江古田   練馬の『RAMEN GOTTSU』からの連食で江古田の『麺や 金時』に訪問。   散歩がてら歩くこと３０分ほどで到着。     千葉県銚子の人気店だった『中華麺房 幸貴（さちき）』が、   『麺や 金時』として江古田に移転したのが2012年3月。   ...

RAMEN GOTTSU＠練馬   2013年3月のオープン当初から気になっていた『RAMEN GOTTSU』にようやく訪問。 店主は『渡なべ@高田馬場』のご出身。   RAMEN GOTTSU         初訪問なので無難に基本メニューの「らーめん」を注文。   それにトッピン ...

ラハメン ヤマン＠江古田   桜の開花宣言もされてだいぶ暖かくなってきましたね。   時間が取れれば夜桜見物にでも行ってみようかな     今月無事に高校を卒業した長女。   その長女と中学、高校が同じだった友達から「美味しい味噌ラーメン」のリクエスト。 ...

ラーメン愉悦処 似星　鏡花分家＠中村橋   池袋での買い物を済ませ西武線で「中村橋」まで。   以前から訪問しなきゃと思っていた『ラーメン愉悦処 似星　鏡花分家』へ。   ラーメン愉悦処 似星　鏡花分家   『ラーメン愉悦処 似星＠立川』で修行したご ...

ラハメン ヤマン＠江古田   いよいよ今年も残り僅か。   自分は明日までしっかり仕事でございます（＾＾；     今月初め『ラハメン ヤマン』恒例の「冬期限定味噌らはめん」を食べに江古田まで。         まずは『ヤマン』に来たら恒例の ...

はないち＠練馬   １度訪問してみたかった『はないち』に訪問。   実は過去に臨休で２度フラれていて３度目の正直。   こちらは女性店主が営む「しおらーめん・しおつけめん」が売りのお店。   はないち       注文時に細麺or太麺を選 ...

ラハメン ヤマン＠江古田   今年も食べに来ちゃいました『ラハメン ヤマン』の「冬期限定味噌らはめん」   こちらには今回で４回目の訪問になるのですが、   未だに味噌しか食べた事がないんですよね～   ラハメン ヤマン       まず ...

煮干し中華そば 三四郎＠江古田   今年の１月２３日オープンした『煮干し中華そば 三四郎』に訪問。   ブロ友の「ひとえたんさん」がオープン前から情報を入れてくれたお店です。 煮干し中華そば 三四郎     煮干しを効かせた中華そばが看板メニュー ...

麺処 まるよし商店＠桜台   最近はなぜか池袋での所用がやたらに多く、   この日も池袋で用事を済ませたあとに少しだけ時間に余裕がとれたので、   西武池袋線に乗り込み桜台まで足を延ばしてみました。   麺処 まるよし商店   『まるよし商店』へは ...

桜台 らあ麺 美志満＠桜台   １月２日は池袋で買い物。   そのついでに桜台まで足を延ばします。   事前に営業を確認して向ったのが『桜台 らあ麺 美志満』   桜台 らあ麺 美志満   店主は日本橋の『室壱羅麺』や何店舗かで修行を経験された方。 ...

らーめん 三獣使＠上井草   三鷹で営業していた『新源地』が、   味やコンセプトを変えて昨年４月に移転リニューアル。   らーめん 三獣使   曜日によってスープの味が変わるのは移転前と同じで、   今回訪問した火曜日は豚スープの日。     ...

麺や 金時＠江古田   ３月３０日にオープンした『麺や 金時』に訪問。   こちらは千葉県銚子の人気店『中華麺房 幸貴（さちき）』が、   店名も新たに移転リニューアル。   遠方の為に訪問できずにいた宿題店が、   嬉しい事にお店の方から東京に来て下さいま ...

ラハメン ヤマン＠江古田   今年も『ラハメン ヤマン』の「冬期限定味噌らはめん」を頂きに来ました。         開店時間に到着し１番乗り。   まずはラーメンを頂く前にヤマンに来たらこれからですな     昼から飲むビールは最高ですな ...

参代目 麺屋とらのこ＠大泉学園   『中華ソバ 伊吹』の後にもう１軒連食です。   向ったのは『中華ソバ 伊吹』の店主が指導を受けた『参代目 麺屋とらのこ』   参代目 麺屋とらのこ   こちらを先代が『麺屋 とらのこ』をオープンしたは２００５年。   ...

中華ソバ 伊吹＠大泉学園   ニボラーの私にとっては訪問せねばならぬ『中華ソバ 伊吹』へ。   今年８月にオープンしてからの評判も良く話題になっていますね。   実は１度所用で大泉学園まで行ったものの、   残念ながらその日は定休日の月曜でした   中華 ...

来来亭 石神井店＠武蔵関   『ラーメン専門店 くぼ田』との連食。   滋賀県発祥で関西を中心に展開する人気店『来来亭』   その東京進出１号店がオープン。   すでに数店は神奈川県に進出していたものの、   自宅からはアクセス的にも訪問できずにいました。 ...

ラハメン ヤマン＠江古田   初めに私事ですが、   昨日、震災で安否が不明だった３人全ての無事が確認出来ました。   たくさんの激励やお見舞いのコメントを頂いた皆様、   心よりお礼申し上げます。   しかし未だに行方不明の方がたくさんいる状況で、   ...

ラーメン二郎 桜台駅前店＠桜台   とあるフライデーの夜   仕事を早めに切り上げ所用で池袋へ   しかし夜の池袋なんて滅多に来る機会がありませんからね～   普段なかなか行けない夜営業のみの店に照準を定める事に。   そしてこのチャンスを逃すまいと真っ先 ...

『南天』＠江古田     「ひとえたんさん」の記事で拝見して、気になっていたお店『南天』へ訪問です。   記事はこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/hitoetann/61537313.html     『南天』     記事を拝見するまでは全く知らなかったのですが、   西 ...

『麺や 河野』 (中村橋)   都立家政の『麺や 七彩』で修行された店主のお店、   『麺や 河野（こうの）』が練馬区中村に３月２５日オープン   『七彩』で修行した方の独立はおそらく初めてでは？   しかし営業が夜のみに加え５０杯限定と   休日の昼をメイン ...

『肉汁うどん 肉汁や』 （練馬）   宿題店の『肉汁うどん 肉汁や』へ訪問して来ました。 でも今回はラーメンではなく、店名の通り「うどん屋さん」です 書庫の選択はラーメンかグルメか悩みましたが、 大泉学園の『麺屋 虎の子』のご主人が始めたお店なので、 あえて ...

『ラハメン ヤマン』 （江古田・新桜台） 宿題店だった『ラハメン ヤマン』 ブログでお世話になっている「hitoetannさん」お気に入りのお店です。 昨年の１２月に「hitoetannさん」の記事で紹介された「冬期限定味噌らはめん」 それが３月末までとの情報があったので何 ...

『濃菜麺(こいさいめん) 井の庄』 （練馬） 『麺処 井の庄』からの連食です。 １軒目の『麺処 井の庄』のネクストブランド店になる『濃菜麺(こいさいめん) 井の庄』へ訪問 『濃菜麺(こいさいめん) 井の庄』 こちらでも辛辛系に行こうかと思いましたが、 味がカブる ...

『麺処 井の庄』 （石神井公園） 休みを利用して２軒ほど宿題店へプチ遠征。 まず１軒目に訪問したのがこちら。 『麺処 井の庄』 『蒙古タンメン 中本』などで修行した店主が営むお店で、 「寿がきや食品」からカップ麺も出ている有名店。 なかなか機会に恵まれず ...

『麺処 まるよし商店』(桜台) 「ひとえたんさんの記事」を見てから、是非に訪問したかったお店に初訪問。 桜台の『麺処 まるよし商店』たんめんが好評のお店です。 昼時で待ち２名でしたが５分ほどで着席できました。 「たんめん」と「赤玉たんめん」と悩んみましたが ...

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