所用で越谷まで。　ランチは駅から徒歩5分ほどの『ラー麺専門店 こしがや』に訪問。こちらのオープンは1999年。　既に引退している初代店主は、ラーメンの鬼と呼ばれた佐野実氏の元で修行された方で現在の店主は3代目らしい。メニューに人気No1と書かれた「塩ネギワンタンメ ...