十数年ぶりに飯田橋の『餃子の店 おけ以』に訪問。「おけ以」の創業は1954年(昭和29)。 もちろん看板は「餃子」なのだが、東京最古とも言われる湯麺(タンメン)も人気メニュー。餃子と湯麺(タンメン)を注文。事前に注文を聞かれていたこともあり、着席とほぼ同時にまず ...
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支那そば とも@飯田橋
飯田橋の『支那そば とも』に訪問。こちらのオープンは2023年7月10日。 今年3月に惜しまれつつ46年の歴史に幕を下ろした名店『支那そば びぜん亭』の味を直伝で受け継ぐお店で、同じ飯田橋に5月オープンにした『中華そば 辻』に次ぐの継承店。 ちなみに今回のお店は屋号に ...
中華そば 辻@飯田橋
飯田橋の『中華そば 辻』に訪問。こちらのオープンは2023年5月15日。 惜しまれつつ今年3月をもって創業46年の歴史に幕を下ろした名店『びぜん亭』の味を直伝で受け継ぐ形で開店。 「ちゃあしゅうそば」を味玉付きで注文。そして提供された「ちゃあしゅうそば+味玉 1050円 ...